魏晋干饭人 第595章 只是会做饭

傅庭涵将摘好的豆拿过来递给厨房的人，让他们拿下去清洗，他扭头和赵含章道：“我也正要与你说呢，孩儿岭上有一群土匪，时常劫掠山下的商旅，你看能不能把它给剿了。”

赵含章就知道他说的是高诲商队的事。

傅庭涵目光落在赵二郎身上，道：“孩儿岭在新安和洛阳之间，让二郎去剿匪最为合适了。”

赵含章微微皱眉，“但匪窝在孩儿岭上，那地方易守难攻，可不好打。”

“你要是不放心，可以让北宫将军帮一帮二郎。”

赵含章挑眉看向傅庭涵。

傅庭涵就冲她微微点头。

赵含章就爽快地道：“行吧，等北宫将军来了，我与他提一提。”

赵含章和赵二郎姐弟同心，一起把羊肉或切或剁，完成了厨师的叮嘱。

然后她就净手准备做一道菜。

赵宽便也好奇的凑上来看。

就见她把洗干净的骨头丢进一个大盆中，然后倒进滚烫的热水，用快子交夹起来搅了搅就放进一口大釜中，然后把她才砍好的羊嵴骨拿来，也过了一遍热水，就堆在羊骨头上。

添上水，把釜搬到炉灶上一放，立即有下人上前生火。

厨娘按照赵含章的吩咐捡好了配料，拿过来给她，她就负责撒下去。

完了盖子一盖，她就对烧火的下人道：“用勐火，等水开了再转成小火，熬上半个时辰就差不多了，正好差不多可以用饭的时辰。”

下人恭敬的应下。

赵含章还吩咐厨子记得加盐巴。

厨子表示没问题，这道菜她已经做过三次，很有把握了。

赵宽不由的扭头去看傅庭涵，“这就算会做饭啊？”

傅庭涵：“……算吧。”

赵含章耳朵尖，回过头来问俩人，“怎么了？”

赵宽笑着眼睛都看不见了，摇头道：“没什么，这骨头剁得不错，晚些我可要仔细品尝一番这道汤，这可是三妹妹亲手做的汤。”

傅庭涵不由摸了摸鼻子，迟疑了一下还是悄悄问她，“你就只做这一道汤吗？”

赵含章道：“这已经是我最拿手的菜了。”

傅庭涵迟疑了一下还是道：“我记得初中的时候你是会做饭的。”

赵含章一听，目光深远的上下扫视他，片刻才慢悠悠的道：“听我祖父说的吧？”

她忍着笑道：“有没有可能，他说的会做饭只是会做饭呢？”

傅庭涵：……

赵含章忍不住眉眼弯弯，“我会用电饭锅焖饭，我做的饭软硬适中，很对我祖父胃口，所以每次放学回来我都会先把饭煮上，然后才写作业。”

傅庭涵：……

赵含章见他一脸震惊，不由的哈哈大笑起来。

正和赵二郎凑在一起的赵宽不由的回过头来看俩人，就见阳光照耀下，赵含章笑的肆意，傅庭涵则是一脸温柔（无奈）的看着她。

傅庭涵收起自己的无奈，失笑着摇了摇头，他卷了卷袖子道：“那我来做一道菜吧。”“汲先生知道你要亲自下厨后便放出大话，晚上要是知道只有一道汤是你做的，他面子怕是挂不住。”

赵含章为汤抱屈，“汤也很难做的，一道汤要做得美味可不简单。”

只不过这汤的料都是厨娘准备好的，她只负责往里扔而已。

这么一想，是有些心虚，赵含章轻咳一声，问道：“你要做什么菜？”

“用羊肉焖个豆角？”他道：“我会用土豆焖牛肉，羊肉焖豆角也差不多一样的做法吧？”

赵含章点头，“应该差不多，那你做吧，我给你打下手。”

做出来，这道菜也有她的功劳了。

傅庭涵笑着应下。

赵宽就见傅庭涵竟然真的去厨房做菜了。

他也是第一次在这个时代下厨，火也就算了，赵含章控火勉强可以，要大就添木柴，要小就减木柴，勉强算及格。

但其他调料傅庭涵也都是一次用。

这里的酱料分好几种，除肉酱外，其余多为豆类制作，都是豆瓣酱，也比较贵重。

好的豆瓣酱工序繁杂，所以一般的老百姓都吃不起，赵宅的厨子很喜欢在菜品中加入豆瓣酱。

傅庭涵吃习惯了，也觉得加豆瓣酱不错，但这次由他亲手来加，他就有点抓马。

因为是给赵含章做面子，所以他很小心，先自己尝了一颗，尝出大致的味道后就斟酌着往焖得差不多的羊肉和豆角里加一些。

然后是盐。

他以为盐的味道都应该是差不多的，但打开盐盖子，看到有些泛黄的盐巴，傅庭涵就不太确定了。

他捏起几粒盐尝了尝，顿时皱眉。

赵含章见了就站起来，凑过来看了一眼，也伸手捏了一把盐丢进嘴里，她立即瞪大了眼睛，一脸的痛苦，“这盐怎么这么苦啊。”

“这是涩，”傅庭涵道：“里面的杂质没有析干净。”

不过这样一来，他就不知道该加多少盐了。

本来这么大一锅羊肉焖豆角，他应该加二十克左右的盐合适的，但……

赵含章就简单多了，直接叫厨子上来放盐。

厨子也干脆，上来扫了一眼大锅里的羊肉和豆角，以及被放下去的豆瓣酱，她直接往里撒了两勺子盐，然后接过锅铲，大力的翻炒起来。

最后这道菜还是三人共同完成的，因为傅庭涵和赵含章付出的时间最多，所以勉强算是他们做的吧。

赵宽见状放心了，大家都一样嘛，使君还是记忆中的那个三妹妹。

前面陆续有客人上门来。

赵含章宴客，没人敢迟到，最先过来的是陈午，他是凌晨从谷城出发，午时左右到的洛阳，先在新开的驿站里睡了一觉，然后才过来的。

他带上了冯龙，本来想带李头的，但谷城不能没人守，所以就只能把他留在谷城了。

他特意留着肚子，中午都没吃东西呢，所以一到赵宅，目光就不由定在盘子里的点心上。

陈午虽然是乞活军首领，但出身并不差，家里从前也是个小地主，嗯，只是个小地主，还够不上士那个阶层，但从小也是不缺吃穿的。

盘子里的点心他就没见过，于是在下人上了茶水后他就捏起一块尝了尝，发现还不错，就问道：“这黄橙橙的点心叫什么？”